Seizoensgroenten en seizoensfruit in september

Seizoensgroenten en seizoensfruit in september
dossier 4/09/2025

September is een overgangsmaand: de zomer loopt op zijn einde, maar de herfst staat voor de deur. Je kan dus genieten van fruit en groenten uit beide seizoenen. Door te kiezen voor lokale seizoensproducten eet je niet alleen gezonder, maar ook duurzamer.

lees meer »

Hoe ongezond zijn energiedrankjes?

Hoe ongezond zijn energiedrankjes?
dossier 4/09/2025

Energiedrankjes lijken onschuldig, maar zitten bomvol cafeïne en suiker. Regelmatig gebruik kan serieuze risico’s met zich meebrengen, van hartkloppingen tot een verhoogde kans op beroertes.

lees meer »

Hoe gevaarlijk is de STEC-bacterie?

Hoe gevaarlijk is de STEC-bacterie?
dossier 3/09/2025

De STEC-bacterie haalt de laatste tijd vaak het nieuws vanwege uitbraken via voedsel. Deze zeldzame E. coli-variant kan soms gevaarlijk zijn, vooral voor jonge kinderen, ouderen en kwetsbare mensen. De bacterie is besmettelijk, maar de meeste infecties zijn mild.

lees meer »

Ben jij een controlefreak?

Ben jij een controlefreak?
video 4/09/2025

Ben jij iemand die lijstjes maakt, alles plant en het liefst alles zelf doet? Grote kans dat je een controlefreak bent – en dat is heel normaal. Psychologe Eva de Hullu (Open Universiteit) legt uit waarom we controle willen houden, wat er gebeurt als dat niet lukt en hoe je spanning kunt herkennen en aanpakken.

lees meer »

Recept: Nam Tok Neu (gemarineerd rundvlees)

Recept: Nam Tok Neu (gemarineerd rundvlees)
recepten 29/08/2025

De naam van dit gerecht klinkt misschien niet meteen uitnodigend en aantrekkelijk om het op te eten, maar het is een combinatie 'made in heaven'. In dit geval eigenlijk 'made in Thailand'. Gemarineerd rundvlees met limoen, citroengras, koriander en munt.

lees meer »

Gezond ouder worden: wat eten?

Gezond ouder worden: wat eten?
nieuws 22/08/2025

Een onderzoek toont aan dat vrouwen die vanaf hun veertigste meer eiwitten consumeren minder chronische ziekten ontwikkelen en waarschijnlijk gezonder ouder worden. Om welke eiwitten gaat het dan? En wat kan je beter mijden qua voeding?

lees meer »

Hoe kruiden drogen en kruidenazijn maken?

Hoe kruiden drogen en kruidenazijn maken?
dossier 2/09/2025

Wil je de rijke smaken van je tuin het hele jaar door bewaren? Het drogen van kruiden en het maken van kruidenazijn zijn uitstekende manieren om dit te doen. We geven je de beste methoden om kruiden te drogen en vertellen hoe je eenvoudig je eigen kruidenazijn kunt maken.

lees meer »

Recept: citroenpassievruchtentaart

Recept: citroenpassievruchtentaart
recepten 22/08/2025

Het is een hele mondvol! Niet alleen met deze lekkere taart maar ook met haar naam. Deze citroentaart met een twist en extra passie is een toppertje. En er is een alternatief deegrecept voor wie het glutenvrij wil of moet houden.

lees meer »

Hoogteziekte: symptomen en vanaf welke hoogte gevaarlijk?

Hoogteziekte: symptomen en vanaf welke hoogte gevaarlijk?
dossier 2/09/2025

Een studie in Colorado Springs (VS) toont aan dat zowat een kwart van de 'laaglanders' bij aankomst tussen 1.900m en 2.900m geconfronteerd worden met hoogteziekte of Acute Mountain Sickness (AMS). Wat zijn de symptomen, en hoe gevaarlijk is hoogteziekte?

lees meer »

Verlofdagen en schoolvakanties in 2026

Verlofdagen en schoolvakanties in 2026
dossier 2/09/2025

Wie slim is, bekijkt nu al de verlofkalender voor 2026 om zo efficiënt te kunnen plannen en optimaal te kunnen genieten van feestdagen en verlofdagen. Wij helpen je daarbij, met dit overzicht.

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram